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Investigación - IN114818

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Proyectos financiados

Fenómenos de transporte y propiedades termodinámicas en materia blanda

Disciplina

Física

Especialidad

Física de materiales

Duración

3 años

Responsable

Patricia Goldstein Menache

Síntesis: La descripción termodinámica de líquidos sobreenfriados utiliza el estudio de fenómenos de transporte en los mismos. La viscosidad y el coeficiente de difusión de un trazador en el seno de un sistema de este tipo depende fuertemente de la temperatura y se encuentran fuertemente ligadas a las propiedades calorimétricas del líquido El estudio de la dependencia de la viscosidad en un líquido sobreenfriado en la vecindad de la transición vítrea se remonta a los principios del siglo XX y la descripción de la fenomenológica que ocurre, sigue siendo, hasta nuestros días, un problema abierto en la física.

Se estudiarán diferentes líquidos sobreenfriados entre la temperatura de la transición vítrea y la temperatura de fusión y sus aplicaciones en diferentes sistemas dentro de la llamada materia blanda y las importantes aplicaciones en sistemas biológicos tales como procesos fisiológicos, conservación de tejidos y aplicaciones en muchos otros campos. Se estudiará la forma de la viscosidad bajo diversos puntos de vista. Partiremos, por una parte, de un modelo formal físico estadístico que involucra las teorías de equilibrio, tales como los resultados obtenidos a partir de una función de partición, hasta llegar a la solución de ecuaciones dinámicas que nos permitirán encontrar los coeficientes de transporte para partículas de diferente geometría.